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酸奶制冷罐有什么作用?酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶由于乳酸菌的發(fā)酵作用,在營養(yǎng)成分得到改善的同時(shí),也發(fā)揮乳酸菌益生的功效酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短,是一種具有一定保健作用的食品。
本文就讓我們冷藏罐生產(chǎn)廠家跟大家一起聊一聊有關(guān)酸奶制冷罐方面的知識(shí),希望大家能夠有所幫助。
酸奶制冷罐是如何制作而成呢?酸奶制冷罐主要由罐體、攪拌器、制冷機(jī)組、電氣控制等幾部分組成。罐體采用雙層不銹鋼制成(SUS304或可根據(jù)客戶要求定制),經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,易清洗耐腐蝕。在內(nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板,該材料具有導(dǎo)熱系數(shù)低、比重輕、強(qiáng)度高、吸水率低的保溫層,保溫性能好。
小產(chǎn)量用酸奶機(jī)進(jìn)行發(fā)酵,根據(jù)酸奶生產(chǎn)流程,本酸奶機(jī)的程 序分為待機(jī)、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個(gè)階段。其中待機(jī)就是通電而不運(yùn)行,為接下來的發(fā)酵做準(zhǔn)備工作。例如此時(shí)可進(jìn)行紫外線滅菌工作,然后堆放奶杯等。
那么酸奶制冷罐可以適用于那些地方?冷藏罐生產(chǎn)廠家說到:牛奶酸奶制冷罐適用于收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛專業(yè)戶的理想貯存、冷卻集貯設(shè)備。牛奶制冷罐牧場機(jī)械化擠奶的重要配套設(shè)備,更適用于手工擠奶的牧場、收奶站小型牛奶生產(chǎn)線設(shè)備及乳品廠冷卻,貯存鮮奶, 也可冷卻、貯存其它液體物小型牛奶生產(chǎn)線設(shè)備料, 使冷卻原奶保持良好的狀態(tài),防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生 。
以上就是我們新鄉(xiāng)市東海輕工機(jī)械有限公司給大家簡單的介紹有關(guān)酸奶制冷罐相關(guān)的內(nèi)容,如果大家還想了解更多歡迎來電咨詢我們冷藏罐生產(chǎn)廠家!
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