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冷藏罐具有耐腐蝕性和密封性，采用食品級(jí)不銹鋼，對(duì)于儲(chǔ)存、運(yùn)輸牛奶等達(dá)到耐酸抗堿不生銹的效果，堅(jiān)固耐用，具有耐腐蝕性，它可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用年限，密封性也同樣重要，如果密封性不佳，在有空氣的環(huán)境下，牛奶很有可能會(huì)變質(zhì)。冷藏罐是一款環(huán)保的產(chǎn)品，在儲(chǔ)存牛奶時(shí)不會(huì)出現(xiàn)任何難聞的味道，也不會(huì)對(duì)人們的身體造成任何的危險(xiǎn)。冷藏罐還擁有清潔用衛(wèi)生的特點(diǎn)。
直冷式儲(chǔ)奶罐可以冷藏所有乳制品。在低溫環(huán)境中，它將確保自己的品質(zhì)，至少不會(huì)有難聞的氣味，并且不會(huì)因長(zhǎng)期存放而變質(zhì)。是一種高性能，節(jié)能的全封閉制冷箱，配有可靠的保護(hù)裝置，不會(huì)因過(guò)載或系統(tǒng)故障而燒毀電動(dòng)機(jī)。保溫層采用新型聚氨酯發(fā)泡工藝，具有良好的保溫性能。直冷式儲(chǔ)奶罐由不銹鋼制成，帶有自動(dòng)清潔裝置和攪拌裝置。
貯奶罐對(duì)于牧業(yè)中牛奶的儲(chǔ)存，飲品等儲(chǔ)存中都得到了愈加廣泛的應(yīng)用，貯奶罐清洗程序的步驟：
預(yù)沖洗：將奶槽中溫度在35-40℃左右的熱水抽入到大罐中，將循環(huán)清洗裝置安好之后,以此循環(huán)清洗5-8分鐘,從而將管道、大罐以及奶泵中的掛壁牛/羊奶沖洗掉。
直冷式儲(chǔ)奶罐堿洗：應(yīng)用專用的堿洗液，進(jìn)行循環(huán)性清洗10分鐘左右，堿液溫度的開始溫度為70-85℃，在循環(huán)之后，水溫不能夠低于40℃。這里需要注意的是經(jīng)過(guò)每三次的堿洗液清洗后，需要改用一次酸洗液來(lái)清洗。
后沖洗：使用清水進(jìn)行5-8分鐘的沖洗,水溫在35-40℃。不可以在管道、大罐、奶泵中有堿殘留。把過(guò)濾器、奶泵以及制冷罐的入口閥門拆開，將它們清洗干凈。
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